Warzywny ogród Błażeja

[Bettiw]

Jeszcze nie będę się forsować z kopaniem, ale pomyślałam że coś zrobię i czy można by rozrzucić nasiona pomiędzy chwastami i tak lekko motyką wzruszyć? Zielsko od mrozu zmarznie a ozimina będzie mogła rosnąć?

[Bobej]

Oczywiście, że można tak zrobić. Całość jakoś oczyścić z chwastów czy roślin, można podziabać, zgrabić wszystko, wysiać poplon i znów pograbić, by przykryć ziarna. Pogoda ma się poprawić, to zdąży urosnąć.

[Bettiw]

Dziękuję za pomoc, przepraszam, że w Twoim wątku zawracam Tobie głowę, ale pomyślałam, że masz wiedzę w tym zakresie i dostanę wiarygodną odpowiedź. Pozdrawiam

[Bobej]

Spokojnie, bardzo chętnie odpowiem na każde pytanie odnośnie uprawy warzyw. Jeśli tylko będe znał odpowiedź.

[Elzbieta M]

Błażeju , a czy znasz tę roślinę? Wyhodował mąż mojej kuzynki , nasiona pochodzą chyba z Wietnamu lub tamtego rejonu.

Podobno tam rosną , zwisając - tu pokazane pod moją pergolą z winogronami

[CityMatic]

To Trukwa, Gąbczak, Luffa Mill. albo w pl Trukwa Egipska
Dla zainteresowanych więcej
Trukwa, Gąbczak, Luffa Mill. to rodzaj tropikalnych i subtropikalnych roślin z rodziny ogórkowatych ( Cucurbitaceae ). Rośnie jako roślina jednoroczna. Potocznie nazywana jest, loofah i zwykle oznacza owoc dwóch gatunków Luffa aegyptiaca i Luffa acutangula . Luffa nie są odporne na mróz, a ich dojrzewanie wymaga 150 do 200 ciepłych dni. Luffa jest rocznym tropikalnym lub subtropikalnym pnączem. To szybko rosnąca, roślina, która może wspiąć się na wysokość 15 stóp. Pędy są jednopienne, do 7 m długości, 2-3 mm średnicy, ± nagie, żebrowane.

Owoce te są uprawiane i spożywane jako warzywo. Muszą być zbierane młode, aby były jadalne. Warzywo jest popularne w Chinach i Wietnamie .

Kiedy owoc jest w pełni dojrzały, jest bardzo włóknisty. W pełni rozwinięte owoce, po wysuszeniu zwane są „gąbkami roślinnymi”, mają różny stopień szorstkości i używane są do szorowania naczyń, czyszczenia ubrań i mycia ciała. Luffy były uprawiane przez setki lat w celu wprowadzenia luksusu podczas kąpieli w orientalnych łaźniach arabskich, gdzie służyły do delikatnego i naturalnego masażu całego ciała.

Nazwa luffa została zapożyczona przez europejskich botaników w XVII wieku z egipskiej nazwy arabskiej lūf . Została wprowadzona do zachodniego nazewnictwa przez botanika Johanna Veslinga , który odwiedził Egipt pod koniec lat dwudziestych XVII wieku i opisał tę roślinę uprawianą w Egipcie. W 1706 roku botanik Joseph Pitton de Tournefort wprowadził nazwę botaniczną „Luffa”.

Istnieje ponad 50 odmian tej rośliny, a najwięcej azjatyckich. Mają wiele nazw zwyczajowych, jak i naukowych w wielu językach.

Główne gatunki to :
1- Luffa acutangula ( tykwa warzywna)
2- Luffa aegyptiaca / Luffa cylindrica ( Luffa glabra, luffa egipska, tygrys drożdżowy, dynia loofa)
3- Luffa operculata (Wild luffa, gąbczasty ogórek)


Niektórzy używają soku z tej bardzo korzystnej rośliny do leczenia żółtaczki.

Młode owoce używane są w gulaszach, jak u nas cukinie lub jako zamiennik ogórków, czasem podobno wraz z liśćmi..

Luffa aegyptiaca , angielska nazwa: Smooth Luffa są prawdopodobnie pochodzenia afrykańskiego, są to odmiany jadalne, które mogą mieć kształt cylindryczny lub wężowaty z niewielkimi paskami.
Te tykwy są popularne na indyjskich rynkach. Mają bardziej wyraźny aromat warzywny niż Angled Luffa i przechowują się znacznie dłużej. W Kalifornii natomiast uprawia się je komercyjnie głównie do produkcji gąbek do kąpieli. Są one również uprawiane na Florydzie, gdzie niektóre mają zastosowanie spożywcze.

Luffa acutangula – angielska nazwa: Angled Luffa uprawiane są w całej południowo-wschodniej Azji jako powszechne warzywo, też w Południowej Kalifornii. Są używane od Indii po Filipiny, nie przypominają smaku, fakturze i wielkości poprzedniego gatunku. Skóra jest sztywna i cienka, z ostrymi grzbietami biegnącą przez całą długość. Miąższ jest bardzo delikatny zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji, a jednocześnie zachowuje swój kształt podczas gotowania.

Źródło : http://www.clovegarden.com/ingred/gd_luffaz.html

[Bobej]

Witajcie.

Mi jednak to bardziej przypomina jakąś odmiane tykwy, a nie luffe.

Nie mogę tego stwierdzić jednak na sto ale jedyne co mogę na bank stwierdzić, to to że prezentuje się świetnie.

Ja planuje w kolejnym sezonie zamienić uprawe Trombocino na tykwe wężową odmiany Long gourd. Jestem ciekaw co mi z tego wyrośnie.

[Sylwia,Gosia]

Gratulacje za wygrany konkurs , dynia oooooolbrzymia !

[Bobej]

Dziękuje.

Obecnie trwa przygotowywanie warzywniaka do zimy.

Muszę jeszcze przygotować poletko pod czosnek i go wysadzić. Dobrze że pogoda dopisuje.

[Bobej]

Czosnek posadzony. To już praktycznie koniec pracy na działce. Tylko delikatny porządek zrobić i zabrać się za poletka koło domu.

[Krysia]

Pięknie wysprzątane . Teraz odpocznij . Pozdrawiam serdecznie.

[Bobej]

Wzięło mnie na karłowe pomidory i tak jak sobie wcześniej obiecałem, że już żadnych odmian pomidorów w tym roku nie zamówię itp tak zamówiłem ich sporo.

Swoją drogą polecam te stronke. Ogromna ilość świetnych odmian.

[Bettiw]

Faktycznie odmian kupiłeś sporo, widać że opakowania mniej profesjonalne, czyli są konfekcjonowane przez sprzedawcę? u nas takich nie widziałam w handlu pewnie tylko przez internet.

[Bobej]

Tak, nasiona nie są pakowane przez profesjonalną firmę, a przez konkretną osobę, która daną odmianę uprawiała.

W profesjonalnych nie ma takiego wyboru.

[Petrus]

Ciekawe czy cechy i owoce sa potem takie same jak z oryginału