Znaleziono 18 wyników

autor: Rafał Pajestka
2013-05-05, 02:14
Forum: Oto mój piękny ogród!
Temat: Moje co nieco
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3166

Moje co nieco

Znalazłem chwilkę i przedstawiam Wam kilka zdjęć z mojej enklawy spokoju. Działka ma 35 arów z hakiem. Znalazło się na niej miejsce na ogródek, chatkę z tarasem. Przez część działki w dość głębokim ,,wąwozie" płynie strumień, którego część brzegową będę obsadzał rododendronami. Przede mną masa robot...
autor: Rafał Pajestka
2013-05-03, 01:05
Forum: Kącik smakosza
Temat: filet z pstrąga w sosie śmietanowo-cebulowym
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1735

Re: filet z pstrąga w sosie śmietanowo-cebulowym

Strumień spiętrzyłem do gł. 1m. A rybki w celu odpicia hodowlanej karmy i mułu trzymam w metalowym kasarze. Dlaczego? Wydry choć piękne to zawsze są głodne, więc swobodna hodowla odpada. Strumień widać na foto w moim poście powitalnym. Ponadto uwielbiam gotować, dlatego żonka to luzak bo ta powinnoś...
autor: Rafał Pajestka
2013-05-02, 01:10
Forum: Kącik smakosza
Temat: filet z pstrąga w sosie śmietanowo-cebulowym
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1735

filet z pstrąga w sosie śmietanowo-cebulowym

Na mojej działce płynie strumień. Przegrodzony poniemieckim ? mnichem spiętrzającym wodę. I już wiadomo skąd pstrągi albo ściślej filety z nich właśnie. Przygotujmy najpierw sos. Drobno pokrojoną cebulę w piórka (fajnie wygląda czerwona cebula) wrzucamy na rozgrzany olej do jej zeszkliwienia dodając...