Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Czyli o tym jak plony z działki wykorzystać w kuchni

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-01-29, 18:40

W czwartek tłusty nie miałam czasu upiec coś , dzisiaj to nadrobiłam , smacznego :]
Załączniki
20170129_170720.jpg
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4849
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: tadek » 2017-01-29, 21:11

.
Chętnie poczęstuję chruścikami...

Halinko, już obchodziłaś tłusty czwartek?
Nie pospieszyłaś się?

Tłusty czwartek będzie w tym roku 23 lutego. ;)
Upieczesz wtedy ponownie chruścików?
Awatar użytkownika
tadek
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6469
Rejestracja: 2011-10-30, 19:23

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-01-29, 21:32

tadek pisze:.





Tłusty czwartek będzie w tym roku 23 lutego. ;)
Upieczesz wtedy ponownie chruścików?

Tu masz rację , coś mi się pokręciło :kwasny: :lol:
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4849
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: tadek » 2017-01-29, 22:15

.
Halinko, na pewno chruściki się nie zmarnują.
No i zrobiłaś próbę smażenia chruścików przed właściwym dniem... :super:

Tak się zastanawiam Halinko...
Na czym smażyłaś chruściki. Na oleju, czy smalcu?
Potem co z tym tłuszczem robisz. Wyrzucasz?


Wracając jeszcze do tłustego czwartku...
Poniżej wstawiłem zdjęcie zrobione 24 lutego.
Spójrzcie jak wtedy kwitły już przebiśniegi. :oczami:
Mam nadzieję że w tym roku będzie podobnie.

Zdjęcie archiwalne z 2014 r.
1-P1100478.JPG
Awatar użytkownika
tadek
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6469
Rejestracja: 2011-10-30, 19:23

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: Sylwia,Gosia » 2017-01-29, 22:39

Przestraszyłam się Halinko,że tłusty czwartek przeszedł niezauważalny :lol: ,ale to i tak właściwy czas w karnawale na pieczenie chrustu.Pięknie Ci wyszedł. Też mnie kusi od jakiegoś czasu,ale jak to się słusznie nasza Marysia obawiała ,moje ciastowe pocieszanie się ,poszło mi trochę w boczki :lol: .
Chrust smażę zawsze pół na pół ze smalcem i olejem ,takim do głębokiego smażenia.
Pozdrawiam i zapraszam do siebie: Balkony Gosi, Sylwii.
Awatar użytkownika
Sylwia,Gosia
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4424
Rejestracja: 2015-03-24, 14:15
Lokalizacja: Włochy-Lombardia.

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: tadek » 2017-02-01, 20:35

.
W środowe popołudnie zachciało mi się... :rotfl: DOMOWYCH ciasteczek!

Upiekłem je w najprostszy z możliwych sposobów; łącząc na szybko ze sobą jajka, masełko, mąkę, cukier, rodzynki, wiórki kokosowe... I nawet wyszły smaczne; i ZDROWE, bo pozbawione związków chemicznych typu E... których bez liku :hyhy: możemy znaleźć w ciastkach z przemysłowego wypieku.

1-P1240342.JPG

2-P1240347.JPG

3-P1240348.JPG
Awatar użytkownika
tadek
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6469
Rejestracja: 2011-10-30, 19:23

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: Sylwia,Gosia » 2017-02-01, 23:14

Pysznie wyglądają ,muszę tylko zapomnieć ,że mają wiórki kokosowe :mrgreen: .
Pozdrawiam i zapraszam do siebie: Balkony Gosi, Sylwii.
Awatar użytkownika
Sylwia,Gosia
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4424
Rejestracja: 2015-03-24, 14:15
Lokalizacja: Włochy-Lombardia.

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: tadek » 2017-02-10, 20:41

.
    BABKA... :lol:
Dzisiaj upieczona, i już jej prawie nie ma! :hyhy:
Nawet cukrem pudrem czy lukrem nie zdążyłem jej przyozdobić. :wstyd:

1-P1240435.JPG
Awatar użytkownika
tadek
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6469
Rejestracja: 2011-10-30, 19:23

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-02-11, 09:12

Noooo po to się piecze żeby zjeść :oczami:
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4849
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: tadek » 2017-02-11, 09:59

.
Do babki dodałem też nasiona chia... Przez to - jak się ją jadło, fajnie chrupała. :hyhy:

Halinko, pieczesz coś dzisiaj?
Awatar użytkownika
tadek
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6469
Rejestracja: 2011-10-30, 19:23

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-02-11, 20:51

Zgadłeś , maffiny upiekłam o 2 smakach
Załączniki
20170211_140312.jpg
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4849
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: tadek » 2017-02-11, 21:09

.
Apetycznie wyglądają... :hyhy:
Smaki: Czekoladowe i owoce? :oczami:
Awatar użytkownika
tadek
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6469
Rejestracja: 2011-10-30, 19:23

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-02-15, 16:31

Tadziu , dzisiaj obiad był młodzieżowy - tortilla , by dogodzić podniebieniu upiekłam bułeczki z jabłkiem i skórką smażoną z pomarańczy , a z połowy ciasta taką buchtę
Załączniki
20170215_141641.jpg
20170215_144247.jpg
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4849
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: tadek » 2017-02-15, 22:27

.
Fajnie Tobie Halinko wyszły te bułeczki.
Napisz, jak je formowałaś - już po wyrobieniu ciasta drożdżowego?

Z tego co widzę na zdjęciu, wnioskuję że wycinałaś z ciasta koła, kładłaś nadzienie i składałaś je na pół? Zjadł bym sobie taką bułę... :oczami:

A z innego tematu...
Ostatnio smakuje mi takie oto danie:
Ugotowane ziemniaki w łupinie (bez soli). Po obraniu pomazane masełkiem i... do tego kubeczek serka wiejskiego plus utarta, surowa (bez dodatku cukru i tym podobnych) DUŻA marchew. PYCHA!

Mam nadzieję że w ciąży nie jestem, jak mam TAAAKIE zachcianki? :hyhy: :rotfl:
Awatar użytkownika
tadek
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6469
Rejestracja: 2011-10-30, 19:23

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-02-16, 10:06

Tadziu , kobieta w ciąży nie "ujechała " by na takim jedzeniu , Ty możesz . Takie ziemniaki to ja lubię latem i lubię sobie trochę przyprawić :oczami:
Dobrze trafiłeś , koło złożone z ciasta na pół :)
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4849
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

PoprzedniaNastępna

Wróć do Kącik smakosza