Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Czyli o tym jak plony z działki wykorzystać w kuchni

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: Sylwia,Gosia » 2017-01-11, 22:37

mmmm5 pisze:Gosiu, zaczynam się martwić o Twoją zgrabną sylwetkę ;)


Marysiu, już nie pamiętam kiedy ją miałam,ja tylko umiem się tak dobrze kamuflować :lol: ,ale bardzo Ci dziękuję ,jesteś Kochana :serce: .

Tadziu,ja nie wiem czy to się nazywa murzynek,na 140 g mąki wchodzi 100g kakao i 300g cukru (ja dałam 250 g),no i jajka i tłuszcz.Kiedy mieszkałam w Polsce ,nie jadłam nigdy takiego ciasta.
A pomoc się chyba nie przyda ,bo upiekłam o 18 ,a została tylko połowa.
Pozdrawiam i zapraszam do siebie: Balkony Gosi, Sylwii.
Awatar użytkownika
Sylwia,Gosia
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4423
Rejestracja: 2015-03-24, 14:15
Lokalizacja: Włochy-Lombardia.

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-01-14, 15:48

Odpisałam 11.01 ale przepadło , to mi wygląda na amerykańskie Brauni /nie wiem jak się to pisze /
Tadziu , tak wygląda deser cytrynowy o , którym wspominałam , dzisiaj go zrobiłam , musi poleżeć w lodówce przez parę godzin
Załączniki
20170114_140530.jpg
20170114_140734.jpg
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4844
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: tadek » 2017-01-14, 21:27

.
Z tego co wiem Halinko, to do ciasta brownie daje się gorzką czekoladę i kakao, a Gosia dała tylko kakao. Tak że może to być wersja uproszczona, ciasta brownie. :hyhy:

Twój deser cytrynowy robi wrażenie Halinko... Trochę przypominają one suflety.
Jeden zaraz bym chętnie capnął - na próbę. :oczami:
Awatar użytkownika
tadek
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6469
Rejestracja: 2011-10-30, 19:23

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-01-14, 22:14

Częstuję cię Tadziu , smacznego ;)
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4844
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: Sylwia,Gosia » 2017-01-15, 14:41

Halinko, ten deser cytrynowy wygląda cudownie i apetycznie! lubię wszystko co cytrynowe.Napisałaś ,że musi postać w lodówce,czy ja dobrze widzę ? deser wygląda na pieczony .Czy to jakiś nowy przepis ,czy może stary ,rodzinny? W środku jest krem cytrynowy? Ile czasu zajęło Ci przygotowanie tego deseru ?
Pozdrawiam i zapraszam do siebie: Balkony Gosi, Sylwii.
Awatar użytkownika
Sylwia,Gosia
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4423
Rejestracja: 2015-03-24, 14:15
Lokalizacja: Włochy-Lombardia.

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-01-15, 21:26

Gosiu to jest -Mus jabłkowy pod kremem waniliowym - w Blogu - Gotuj z cukiereczkiem . Otwórz Desery .
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4844
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: Sylwia,Gosia » 2017-01-15, 23:02

Dzięki Halinko,poczytam sobie,zdaje się ,że widziałam ten blog,ale szukałam sałatek :lol: .
Pozdrawiam i zapraszam do siebie: Balkony Gosi, Sylwii.
Awatar użytkownika
Sylwia,Gosia
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4423
Rejestracja: 2015-03-24, 14:15
Lokalizacja: Włochy-Lombardia.

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: Sylwia,Gosia » 2017-01-15, 23:48

Halinko,szukałam w blogu "Gotuj z cukiereczkiem -ciasta i desery" i nie znalazłam tego musu jabłkowego z kremem waniliowym,ale nic to ,pewnie strasznie pracochłonny :lol: .
Pozdrawiam i zapraszam do siebie: Balkony Gosi, Sylwii.
Awatar użytkownika
Sylwia,Gosia
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4423
Rejestracja: 2015-03-24, 14:15
Lokalizacja: Włochy-Lombardia.

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-01-16, 09:15

Gosiu , otwórz po prawej w spisie same -Desery :)
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4844
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: Sylwia,Gosia » 2017-01-16, 18:18

Dzięki Halinko,poszukam dzisiaj wieczorem ,jak wrócę-nie ma pośpiechu.Lubię czasami wyszukiwać nowe ,zwłaszcza proste przepisy ,żeby mieć w zapasie ,jak najdzie mnie ochota na coś niecoś :hyhy: .
Pozdrawiam i zapraszam do siebie: Balkony Gosi, Sylwii.
Awatar użytkownika
Sylwia,Gosia
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4423
Rejestracja: 2015-03-24, 14:15
Lokalizacja: Włochy-Lombardia.

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: tadek » 2017-01-16, 22:10

.
Gosiu, jak zrobisz ten deser, to nim go zjesz; zrób też jakąś fotkę przestawiającą, jak on Tobie wyszedł. :zawstydzony:

Mus jabłkowy zapiekany pod kremem waniliowym :arrow:
Awatar użytkownika
tadek
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6469
Rejestracja: 2011-10-30, 19:23

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: Sylwia,Gosia » 2017-01-16, 23:47

Tadziu Kochany ,jak ty nam ułatwiasz życie !-dzięki .Nie zapomnę gdzie jest przepis ,wiem ,że w naszym Kąciku ,nie muszę zapisywać ,bo łatwo dostępny :serce: .

Halinko,super ten przepis,prosty i lekki,a jaki jest w smaku ,bo pewnie już jadłaś ? Nie mam tylko tych kokilek i nie łatwo będzie kupić w sąsiednich marketach ziarenek kardamonu .Albo użyję zbieranych ,różnych żaroodpornych miseczek i pojemniczków,albo rozejrzę się za kupnem,tyle że musiałyby mieć one dalsze zastosowanie . Halinko ,ile miseczek -kokilek wychodzi z tego przepisu ?
Pozdrawiam i zapraszam do siebie: Balkony Gosi, Sylwii.
Awatar użytkownika
Sylwia,Gosia
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4423
Rejestracja: 2015-03-24, 14:15
Lokalizacja: Włochy-Lombardia.

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-01-17, 09:43

To jest tak Gosiu , pierwsza próba nieudana , zrobiłam z połowy porcji i rozłożyłam do 5 kokilek i mało było tego kremu waniliowego na te 5 sztuk , a za dużo musu jabłkowego , na dodatek nie poczekałam by sam mus zastygł dobrze w lodówce i nalewając krem wymieszało mi się to wszystko , dlatego nie mogę zdecydowanie stwierdzić jaki to miało smak , u mnie z przewagą jabłek :zalamany: To zależy od wielkości kokilek , ja miałam za płytkie by wlać więcej kremu , dlatego każdy musi zrobić próbny deser , ja uważam , że za długi jest czas pieczenia przy takiej małej ilości kremu jaki ja miałam .
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4844
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: Sylwia,Gosia » 2017-01-17, 23:01

No tak ,jak to często bywa ,drogą prób i porażek dochodzimy do perfekcji :-D .
Porozglądałam się po domu i zebrałam trochę żaroodpornych naczynek ,głównie owalnych,jedną prostokątną i tylko jedną wyższą jak kubeczek :lol: i chyba żadna nie jest idealna,zwłaszcza jak napisałaś ,że nie mogą być za płytkie.Zobaczymy,na razie muszę poczekać,bo dzisiaj znowu się połakomiłam na kupne słodkości,a już tak dobrze mi szło.... :lol:
Pozdrawiam i zapraszam do siebie: Balkony Gosi, Sylwii.
Awatar użytkownika
Sylwia,Gosia
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4423
Rejestracja: 2015-03-24, 14:15
Lokalizacja: Włochy-Lombardia.

Re: Ciasta, ciasteczka i inne słodkości

Postautor: malina » 2017-01-18, 09:44

Takie pojemniczki jak ja pokazałam i inne to z deserów zakupionych w L-D :] popatrz :)
Pozdrawiam z uśmiechem Halina.
Ogród Maliny
Awatar użytkownika
malina
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4844
Rejestracja: 2013-10-26, 09:52

PoprzedniaNastępna

Wróć do Kącik smakosza