Magiczna Stewia

Założenie i pielęgnacja ogrodu ziołowego, uprawa i zastosowanie ziół

Re: Magiczna Stewia

Postautor: Danka » 2014-12-04, 16:00

Elzbieta M pisze:Hodować nie będę , ale spożywać mam zamiar . Zamówiłam dzis w aptece saszetki - tylko tym hurtownia dysponuje. Powiem , jak smakuje :-D

Słodka jak cukier tylko bez kalorii :-D
Awatar użytkownika
Danka
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 12965
Rejestracja: 2008-03-11, 21:17
Lokalizacja: dolnośląskie, lubuskie

Re: Magiczna Stewia

Postautor: ewarafal » 2015-02-22, 16:31

Witam wszystkich zainteresowanych uprawą stewi.Ja od dwóch lat mam roslinkę, kupiłam ją w centrum ogrodniczym,rosła sobie w doniczce.Uprawa jest prosta i duża korzyść.W lecie rośnie sobie w gruncie a na jesieni ścinam roślinkę i suszę a korzeń przesadzam do doniczki i zabieram do domu.Nie polecam bawienia się z wysiewem nasion bo i mnie to nie wyszło.Najlepiej kupić małą roślinkę niech sobie rośnie.Bardzo fajna jest po wysuszeniu.Ja dodaję do herbaty na dzbanek 1,5 llitra doję małą łyżeczkę,zalewam wrzątkiem i po kilku minutach herbata jest słodka.Świeże liście są mało słodkie więc nie ma sensu ich dodawać do herbaty.W czasie zbiorów truskawek robiłam kompot i dodawałam do gotowania kompotu stewię to przesłodziłam nawet małą ilością.Polecam do słodzenia napoji,ale ciasto raczej nie jest dobre ze stewią.
ewarafal
Witamy na forum!
Witamy na forum!
 
Posty: 14
Rejestracja: 2014-05-04, 12:04

Re: Magiczna Stewia

Postautor: eveline » 2015-04-09, 09:29

Ostatnio porzuciłam cukier na rzecz stewii ale nie wiem czy poradzę sobie z jej hodowlą. Świeże liście stewii mogą być świetnym dodatkiem do sałatek :)
Awatar użytkownika
eveline
Witamy na forum!
Witamy na forum!
 
Posty: 4
Rejestracja: 2015-04-08, 15:30
Lokalizacja: Nibylandia

Re: Magiczna Stewia

Postautor: Elzbieta M » 2015-04-09, 18:43

Kupilam slodzik ze stewii i nie jestem zachwycona
Awatar użytkownika
Elzbieta M
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6334
Rejestracja: 2010-09-22, 20:16
Lokalizacja: Małopolska

Re: Magiczna Stewia

Postautor: mmmm5 » 2015-04-09, 19:29

Stewia ma smak słodkiej ryby wraz z zapachem, męczennicy będą się nią zachwycać bo nie ma kalorii. Dla mnie prościej zrezygnować ze słodkiego smaku niż katować się stewią. Ale to tylko moje zdanie ...
Serdeczności przesyłam Maria

Rodzinne włości.
Awatar użytkownika
mmmm5
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 4057
Rejestracja: 2011-04-30, 17:59

Re: Magiczna Stewia

Postautor: Elzbieta M » 2015-04-09, 20:06

I na dodatek wcale nie jest az taka slodka. U mnie lezy , bo herbata ma wstretny smak
Awatar użytkownika
Elzbieta M
Mistrz dyskusji!
Mistrz dyskusji!
 
Posty: 6334
Rejestracja: 2010-09-22, 20:16
Lokalizacja: Małopolska

Re: Magiczna Stewia

Postautor: Mandragora » 2015-04-10, 20:42

Posiałam niedawno stewię. Z całej paczuszki nasion wzeszły tylko trzy. Czarno to widzę dalej :|
Awatar użytkownika
Mandragora
Zagorzały dyskutant
Zagorzały dyskutant
 
Posty: 338
Rejestracja: 2015-02-09, 00:00
Lokalizacja: Głogów, dolnośląskie

Re: Magiczna Stewia

Postautor: Sola13pl » 2015-04-20, 13:54

Ja posiałem stewię już w marcu nasionami firmy Vilmorin, rzeczywiście 2,50zł za tan naprawdę kilkanaście czy kilkadziesiąt nasionek to sporo, ale opłacało się, bo okazały się na prawde świeże i wyszły pięknie, teraz rosną nieco w ciasnocie ale za to w dość wysokiej doniczce na parapecie południowym a po zimnych ogrodnikach planuje je przerzucić do b.dużej donicy ogrodowej. ;-)

Oczywiście musiałem już skosztować jak smakują i świeże liście porównał bym do słodkiej trawy (jeśli ktoś kiedyś gryzł świeżą trawę to wg. mnie ma dokładnie identyczny smak tylko że jest naprawdę słodkie i to mocno). ;-)
Nie wiem czy będę nią słodził herbatę, czy się okaże mieć naprawdę niedobry smak i nie zastąpię nią cukru, ale warto spróbować, zwłaszcza że po wysuszeniu (co też sprawdziłem) smak słodki dominuje inne smaki, może przebija się drobna nutka smaku siana. :-P

To co napisała mmm5, to szczerze mówiąc choćbym nie wiem jak się nie doszukiwał nie jestem wstanie tam wyczuć smaku ryby, a tym bardziej zapachy, którego moim zdaniem stwia praktycznie nie posiada. :zdziwko:

No ale o gustach się nie dyskutuje, jednym nie smakuje wcale innym smakuje ale jednak nie przebija klasycznego cukru pod żadnym aspektem a jeszcze inni są zakochani i już nie potrafią żyć bez słodyczy Stewii, moim zdaniem warto samemu się przekonać, kupić jakieś dobrej jakości nasiona (żeby się nie nadziać na taki które nie wykiełkują, polecał bym znanych producentów), wysiać i skosztować. Osobiście smak samych liści mnie się podoba, ale z dodawaniem do herbaty się wstrzymam do czasu aż będę miał ich więcej. Prawdopodobnie jeszcze poeksperymentuje z tym czy lepiej je wysuszyć i zmielić, czy może wygotować w celu wydobycia syropu, zobaczymy który sposób będzie wygodniejszy i smaczniejszy, a może żaden i zaniecham uprawy stewii w następne lata. :-)
Sola13pl
Lubi podyskutować
Lubi podyskutować
 
Posty: 75
Rejestracja: 2013-07-21, 20:05
Lokalizacja: Kozy

Poprzednia

Wróć do Zioła