Moje chlebki i bułeczki

[Joasia]

Bardzo smakowicie wygladaja te wszystkie wypieki. Musze się zorientować, czy tutaj znajdę bez trudu wszystkie składniki.

[piwonia]

O, to już kolejny przepis a ja jeszcze nie dostałam mąki . Od poniedziałku zaczynam intensywne poszukiwania

[piwonia]

Mąkę dostałam, ciasto zagniotłam i cierpliwie czekam na efekty

[piwonia]

Chlebek wyszedł wyśmienity, połowy już nie ma a zapach jeszcze się unosi . Serdecznie dziękuję za przepis . Teraz i ja może nabiorę wigoru do pracy, bo chyba chlebek orkiszowy częściej będzie gościł w moim domu

[Lila]

Wiesiu, gratuluję i bardzo cieszę się z twojego sukcesu piekarniczego. Mam nadzieję, że jest to początek wielkiej kulinarnej przygody

[piwonia]

I ja mam taką nadzieję . Następne będą bułeczki A kolejno chlebek z dodatkami

[katia]

Mniam, mniam, mniam ... Jakie tu frykasy
A z czym podajecie te bułeczki? Chlebek chyba tradycyjnie z tym, czym kto lubi, co?

[Lila]

Katiu, takie cebulkowe bułeczki to ja najchętniej jadam z samym masełkiem, bo szkoda mi ich smak "pobrzydzić" (takiego sformułowania używała moja córunia mając latek kilka).
A chlebek orkiszowy pasuje dosłownie do wszystkiego

[użytkownik usunięty]

Moja żonka upiekła chlebek, po długich namowach. Nie jest to chlebek z przepisu w tym wątku ale z gotowej mieszanki, którą jakiś czas temu zakupiliśmy w sklepie. Chlebek cebulowy żytni, z wyglądu fajny ale po upieczeniu okazało się, że za mało soli było w mieszance. Mimo to jest pyszny.

[Lila]

Chlebek wygląda bardzo atrakcyjnie, ma ładną, dobrze wypieczoną skórkę, na sam widok już ślinka cieknie. Szkoda, że nie pokazałeś jak wygląda w przekroju.
A jeśli chodzi o sól, to lepiej dać jej za mało niż za dużo

[użytkownik usunięty]

Chlebek w przekroju, widać cebulkę.

[katia]

Kiedy patrzę na zdjęcia m.in. tego chleba powyżej, to myślę sobie jak to dawniej pysznie jadano. Chodzi mi o te zamierzchłe, średniowieczne czasy kiedy w gospodach wędrowcom podawano chleb, ser, miód i dzban mleka. Jakież to było zdrowe i pożywne, mmmmm.....

[Genia_gp]

Piękny i z pewnością smaczny chlebek Pogratuluj żonie, Piotrek

[Lila]

Piotrek, chlebek w przekroju wygląda wspaniale. Gratulacje dla żony
Widzę, że cebulki w nim było mnóstwo i to takiej bardzo rumianej,... czuję ten zapach, który rozchodził się po waszym domu.

Katiu, zamień się w średniowiecznego wędrowca i wstąp do mnie, to będzie i chleb, i mleko prosto od krowy (nie mojej wprawdzie, ale sąsiadów) i miód z okolicznych pasiek, i ser domowy, a jak poproszę sąsiadkę Krysię, to zrobi placki ziemniaczane prosto z blachy, itd., itp...

[użytkownik usunięty]

Prosto z blachy to ja lubiłem takie placki z ciasta na makaron pycha.